Street Churros (台北)

有朋友說我最近打卡速度明顯變慢, 分享...

Street Churros (台北)

有朋友說我最近打卡速度明顯變慢, 分享貼文跟不上吃的速度 🙈 實在是因為開始開車通勤後少了在客運上能修圖打字的時間, 回到家一放鬆就懶得弄 😝 為了儘快跟上, 今天開始看能不能每天連打兩篇? (是否能持續是個大問題 🤣)

從前在加拿大居住時, 到wonderland遊樂園就一定要吃funnel cake, 在冰天雪地的城市或滑雪勝地絕對就得買塊beaver tails嚐嚐! 這種油炸糕餅無論夏天冬天都很誘人, 尤其是特別冷的天氣, 來一塊熱呼呼現炸沾滿肉桂糖的炸餅讓人滿足 😋

第一次接觸churros是在美國, 從小吃到大的東西口感該是如何我還是很清楚, 記得幾年前東區開了一家賣churros的店, 試營運第一天第一鍋可能油溫不夠或怎樣, 我拿到的churros裡頭還是生麵糊軟糊糊的口感, 分享貼文只是提及可能造成的原因, 卻讓店家沮喪的分享我的貼文還引來一堆他們親朋好友留言謾罵說我不懂吃亂寫什麼的, 還說churros就是要軟糊糊的口感?! 🤷🏻‍♀️ 無意引戰, 就當是每個人認知的不同吧

這家位在捷運國父紀念館站旁的street churros開好幾年了, 他們空間不小, 有設置內用座位, 販售品項不少, 我還沒有內用過, 大多時候是路過然後直接在室外窗口買一個外帶, 這種感覺特別讓我憶起從前在加拿大的日子, 尤其前陣子氣溫低於十度, 看我照片裡還戴著手套就知道有多冷 🤣 拿著剛炸好熱燙燙的churros在手裡, 會讓人迫不及待想咬一口

肉桂吉那圈一份80, 炸好後會摺成圓弧狀, 可以加價買沾醬, 但我最喜歡的還是單吃肉桂糖口味! 這家churros外殼蠻酥脆, 即使放涼也還是酥脆口感, 油味不會太重, 裡頭帶點微Q, 喜歡吃churros的話可以試試! 他們店裡還有幾種變化版本, 改天再來詳細介紹 🙈

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